En LW Consulting nos encontramos contentos y satisfechos por la labor realizada en conjunto con la empresa Rheem, productora de plásticos y metales. Producto de un trabajo en conjunto, se alcanzó una Asesoría Exitosa Norma HACCP Nch 2861:2011 con 0 no conformidades.
Esta empresa tiene como propósito mejorar sus estándares de inocuidad y especificar los requerimientos para desarrollar e implementar un sistema de Análisis de peligros y puntos críticos de control.
Gracias a la labor realizada, la organización logrará una armonización internacional, debido a que la HACCP está enmarcada dentro de normas internacionales de procesos sistemáticos preventivos para garantizar la inocuidad alimentaria.
Lo anterior le permitirá a la organización establecer un sistema de control durante el transcurso de toda su cadena de suministro.
Resultados como este, nos motivan a seguir trabajando día a día, para brindarle a tu empresa herramientas que les permitan crecer y mejorar los procesos.
¿Qué es la Norma HACCP Nch 2861:2011?
La Certificación NCh 2861 en las empresas del sector agroalimentario contribuye a asegurar la inocuidad de los alimentos a lo largo de la cadena alimentaria hasta el punto de consumo final mediante sistemas de análisis y puntos críticos de control (HACCP).
El objetivo de HACCP es centrar los controles en los puntos críticos para proporcionar un monitoreo continuo y mayor confianza a los clientes respecto a la modalidad de producción de los alimentos.
Tip LW Consulting:
¿Sabías que Implementar normas internacionales de gestión proporciona a tu organización un acceso más fácil al mercado?
Esto se debe a la reducción de costes. Por otro lado, mejora la calidad de los procesos y disminuye los costes por prácticas ineficientes. De forma paralela los estándares mejoran el reconocimiento de la marca.
Recuerda que LW Consulting, tiene a disposición para tu empresa numerosas normas. ¡busca la que más se adecue a tu organización y programa una reunión!
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